Il ristorante Pod napun a Motovun preserva la tradizione culinaria istriana in un ambiente autentico, offrendo una terrazza con vista sulla Val Quieto e sulla Foresta di Montona.
Ristorante „Pod napun”- il focolare era il luogo centrale della vita familiare nelle zone rurali dell'Istria, si preparavano pasti contadini e di generazione in generazione si tramandavano antiche usanze. La conservazione di una parte di questo patrimonio, la cucina tradizionale istriana, non solo nel nome, ma anche nella decorazione, e soprattutto nell'offerta e nel metodo di preparazione dei cibi, è la missione del ristorante Pod napun, situato in via Gradiziol, con terrazza con vista sulla Val Quieto e sulla Foresta di Montona.
Oltre al ricco patrimonio culturale, Montona è molto orgogliosa di delicatezze autentiche, piatti tradizionali istriani e specialità con tartufo fresco della Foresta di Montona e l'ospitalità che i padroni di casa offrono agli ospiti. Se stai cercando l'esperienza gastronomica perfetta, questo è il posto giusto per te. Lasciati accompagnare attraverso una ricca offerta di taverne, ristoranti e agriturismi la cui scelta soddisferà i sensi di tutti.
La Taverna Fakin a Motovun offre un'esperienza enogastronomica unica con una splendida vista sulla valle del fiume Quieto e sui vigneti, accompagnata dai premiati vini istriani Fakin.
Taverna „Pod voltom“ è un locale a conduzione familiare con 30 anni di tradizione, specializzato in cucina istriana originale e piatti a base di tartufo fresco, situato a Motovun con una splendida vista sulla valle del fiume Mirna.
Il ristorante Roxanich offre una cucina a km zero basata sul patrimonio gastronomico istriano in uno stile bistrot contemporaneo, con una splendida vista sulla campagna di Motovun.
Il Bistro bar „Montona Gallery” è un locale storico aperto nel 1980 che offre vini locali e specialità gastronomiche istriane con una vista panoramica mozzafiato.
Taverna Mondo è un rinomato locale situato a Montona, celebre per le sue specialità tradizionali istriane a base di tartufo fresco e menzionato anche dal New York Times.
Il ristorante Kaštel offre un'esperienza gastronomica autentica a Motovun, proponendo specialità locali come tartufi, prosciutto, formaggi, pasta fatta in casa e piatti a base di carne di boškarin, accompagnati dai migliori vini istriani.
Il turismo rurale „Toni” si trova a Brkač, vicino a Montona, e offre specialità gastronomiche locali e possibilità di alloggio in un autentico ambiente rurale.
La taverna Casa Rossa offre prelibatezze gastronomiche, vini locali selezionati e camere con vista su Montona, disponendo inoltre di un'esclusiva banca dei vini.
L'Agriturismo Štefanić è una storica azienda familiare situata sulle colline di Montona, che dal 1780 produce e serve specialità istriane tradizionali di alta qualità.
Il Ristorante „Conviva” si trova ai piedi di Montona e offre cucina tradizionale istriana in un ambiente adatto anche a gruppi numerosi.
Sviličić Truffles offre piatti a base di tartufo e degustazioni di vini locali, accompagnati da specialità istriane come il prosciutto, nel cuore di Montona.