Valenta Family Wines je moderna obiteljska vinarija iz Kaldira koju vode Valter Valenta i njegovi sinovi, poznata po vrhunskim sortama poput malvazije i terana s brda Šubijent.
Valenta Family Wines- jedna je od novijih vinarija u Istri, no usprkos tome, već je osvojila brojna priznanja. Vinariju vode Valter Valenta i njegovi sinovi, Stiven i Ivica, koji su odlučili obiteljsku tradiciju proizvodnje vina samo za vlastite potrebe, podići na jednu višu razinu, napravivši modernu obiteljsku vinariju. Trenutačno posjeduju pet hektara vinograda smještenih u okolici Kaldira, a naročito se ponose velikim vinogradom na brdu Šubijent (kojeg su starije generacije nazivale Paradiso iliti Raj, zbog iznimno dobrih rezultata koje tu ostvaruju sorte malvazija i teran ). Uz navedene sorte, obitelj uzgaja i sauvignon blanc i muškat bijeli, koje se od nedavno mogu pronaći na tržištu.
Motovun je prepoznatljiva vinska destinacija s vrhunskim nagrađivanim vinarima i izuzetnom vinskom mikrolokacijom, koju krasi superioran terroir, s optimalnom kombinacijom bijele zemlje koja daje mineralnost, fantastičnim ekspozicijama, značajnim temperaturnim razlikama i dovoljnim količinama vjetra. Krajem 2019. godine, Motovun je osvojio drugo mjesto u izboru Europske mreže kulturnog turizma i partnera za najbolju europsku destinaciju održivog kulturnog turizma, u kategoriji vinskog turizma, pozicioniravsi se između dvije renomirane francuske vinske destinacije, iza prvoplasirane doline Loire i ispred trećeplasirane Pays d’ Armagnac.
Vino Novak je obiteljska vinarija smještena u podnožju Motovuna koja se bavi proizvodnjom vina, rakija i likera na tradicionalan način.
Vina Fakin je nagrađivana istarska vinarija smještena u blizini Motovuna, poznata po uzgoju autohtonih sorti poput malvazije, terana i muškata na 30 hektara vinograda.
Vina Fachin je mala obiteljska vinarija smještena u selu Rodeli pokraj Motovuna, posvećena proizvodnji vina s puno ljubavi i truda.
Vina Bertoša je vinarija smještena u Kaldiru, koja nudi vrhunska vina i degustacijski prostor s jedinstvenim pogledom na Motovun.
Vinarija Roxanich predstavlja ponosnu baštinu vinarstva u srcu Istre, gdje Mladen Rožanić stvara ograničene količine vina u skladu s prirodom.
Vinarija Tomaz smještena je u podnožju Motovuna, gdje na 22 hektara vinograda proizvodi vrhunska vina poput Malvazije Istarske, Terana i Muškata.
Benvenuti vina je jedna od najnagrađivanijih istarskih vinarija smještena u Kaldiru kod Motovuna, poznata po proizvodnji vrhunskih vina od autohtonih sorti.
Vinogradi Benčić je obiteljska tvrtka iz Motovuna koja se dugi niz godina bavi proizvodnjom vrhunskih likera i rakija.
Enoteka “B&M” predstavlja obitelj Fakin koja uzgaja tipične istarske sorte vinove loze poput malvazije, terana i muškata, spajajući obiteljsku tradiciju s jedinstvenim mikroklimatskim uvjetima.