Das Restaurant „Kaštel” in Motovun bietet eine Auswahl an istrischen Spezialitäten wie Trüffel, Pršut, hausgemachte Pasta und Gerichte vom istrischen Rind, begleitet von lokalen Weinen.
Restaurant „Kaštel”- neben vielen anderen Spezialitäten wollen wir ihnen die Geschichte von istrischen Delikatessen und unserer Lebensart erzählen. Probieren sie die Trüffel, kosten sie den istrischen Trockenschinken pršut und Käse, einzigartige Gerichte mit Pasta, Wild und dem istrischen Rind boškarin, und runden sie alles mit köstlichen Weinen aus Istrien ab.
Neben seinem reichen Kulturerbe ist Motovun besonders stolz auf seine authentischen Delikatessen, traditionellen istrischen Gerichte und Spezialitäten mit frischen Trüffeln aus dem Motovuner Wald sowie auf die herzliche Gastfreundschaft der Gastgeber. Wenn Sie das perfekte gastronomische Erlebnis suchen, sind Sie hier genau richtig. Lassen Sie sich durch ein reichhaltiges Angebot an Restaurants, Konobas (traditionellen Tavernen) und Agritourismus-Betrieben führen, deren Vielfalt alle Sinne befriedigen wird.
Die Taverne „Fakin“ in Motovun bietet eine Terrasse mit Panoramablick auf das Mirna-Tal und die Weinberge des Weinguts Fakin sowie ein innovatives gastronomisches Angebot mit erstklassigen istrischen Weinen.
Die Taverne „Pod voltom“ ist ein Familienbetrieb mit 30-jähriger Tradition in Motovun, der sich auf authentische istrische Küche und frische Trüffelspezialitäten spezialisiert hat.
Das Restaurant Roxanich bietet eine moderne Interpretation der istrischen Küche mit Fokus auf lokalen Bio-Zutaten in einer malerischen Umgebung bei Motovun.
Das 1980 eröffnete Bistro-Bar „Montona Gallery” in Motovun bietet eine Kombination aus traditioneller istrischer Önogastronomie und einem der schönsten Ausblicke der Region.
Die Taverne Mondo in Motovun ist bekannt für ihre traditionellen istrischen Spezialitäten und Gerichte mit frischen Trüffeln, für die sie sogar die „Tartufo vero“-Lizenz besitzt.
Ländlicher Tourismus „Toni” ist ein in Brkač bei Motovun gelegener Betrieb, der lokale Spezialitäten und Unterkünfte in einer authentischen ländlichen Umgebung anbietet.
Die Taverne „Casa Rossa“ in Motovun bietet exzellente kulinarische Köstlichkeiten, erlesene Weine aus der Region sowie Übernachtungsmöglichkeiten mit einem einzigartigen Blick auf die Stadt.
Das Restaurant „Pod napun” in Motovun widmet sich der Bewahrung der traditionellen istrischen Küche und bietet eine Terrasse mit Blick auf das Mirna-Tal und den Motovun-Wald.
Der Agrotourismus „Štefanić” in Motovun bietet seit 1780 hausgemachte istrische Produkte von höchster Qualität in familiärer Atmosphäre an.
Das Restaurant „Conviva“ befindet sich am Fuße von Motovun und bietet traditionelle istrische Küche sowie ein integriertes Café.
Sviličić Truffles bietet in Motovun eine Auswahl an Trüffelgerichten, istrischem Prosciutto und regionalen Weinen.